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流通加工
(一)流通加工与生产加工的区别(熟悉)
1.加工对象不同:流通加工的是进入流通领域的商品,具有商品性质;生产加工的是某种最终产品形成过程中的原材料、零部件或半成品。
2.加工深度不同:流通加工一般是简单加工,其加工内容是浅层次,如板材的剪裁、玻璃开片等;生产加工复杂程度以及加工深度要远远高于流通加工。
3.责任人不同:流通加工由流通企业负责和组织,以满足消费者要求为目的进行的加工活动组织;生产加工以生产企业为责任人和组织者,更多要符合产品设计和加工技术要求。
4.附加价值不同:流通加工完善商品的使用价值,一般在不对加工对象做大的改变的情况下提高商品价值;生产加工创造商品的价值和使用价值。
(二)流通加工的形式(熟悉)
1.以保存商品为目的的流通加工根据加工对象不同,以保存商品为目的的流通加工可分为生产资料流通加工和消费品流通加工。
①生产资料的流通加工以保存商品使用价值为目的,一般不改变商品的外形和理化性质。例如金属的防锈、除锈处理加工,木材的防腐、防干裂处理加工等。
②消费品的流通加工是为了使顾客满意商品的质量,如水产品、蛋类、肉类食品的保鲜加工、冷冻加工、防腐加工,纺织品如丝、麻、棉质品的防虫、防霉加工等。
2.为提高商品利用率的流通加工
例如,钢材集中下料时能充分合理下料、搭配套裁、减少边角余料的浪费。据测算,钢材集中套裁、加工搭配下料,比分散下料能节约20%。
3.为方便消费、满足用户需求的流通加工
例如钢材卷板的舒展、剪切加工,平板玻璃按需要规格的开片加工等。在消费领域中,净菜、半成品菜、预制菜以及首饰加工、服装加工等流通加工形式不同程度地满足了消费者方便、省时省力的要求。
4.为提高物流效率、降低物流损失的流通加工
例如,自行车在消费地装配后直接销售,可避免整体运输低效率和货物高损坏的情况。
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