炒法
最佳选择题
11[.单选题]炒王不留行至爆花的主要目的是()。
A.增强止痛的作用
B.降低毒性
C.易于煎出有效成分
D.降低不良反应
E.增强涩性
[答案]C
[解析]王不留行水溶物的增加与爆花程度有关，爆花率越高，水溶性浸岀物也越高。
12[.单选题]善于消食化积的山楂炮制品为()。
A.焦山楂
B.山楂炭
C.生山楂
D.炒山楂
E.麸炒山棱
[答案]D
[解析]炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。
13[.单选题]山楂炒焦可增强()。
A.消食止泻的作用
B.消积化食的作用
C.活血化瘀的作用
D.止血的作用
E.酸涩收敛的作用
[答案]A
[解析]焦山楂不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻。
14[.单选题]山楂净制时应()。
A.去核
B.去油
C.去毛
D.去皮
E.去瓤
[答案]A
[解析]山楂中的总黄酮和总有机酸都集中在果肉中，山楂核中含量甚微，而山楂核占整个药材重量的40%左右，故炮制应去核。
15[.单选题]炒栀子的炮制作用是()。
A.利于贮藏
B.降低毒性
C.缓和药性
D.产生止血的作用
E.矫臭矫味
[答案]C
[解析]栀子苦寒之性甚强，易伤中气，且对胃有刺激性，脾胃较弱者服用后易吐，炒后可除此弊端，药性缓和。
16[.单选题]栀子炒炭的炮制作用是()。
A.缓和苦寒之性
B.善于凉血止血
C.增强清热泻火的作用
D.行气力增强
E.解毒作用增强
[答案]B
[解析]栀子炭善于凉血止血，多用于吐血、咯血、咳血、衄血、尿血、崩漏下血等。
17[.单选题]炒炭的目的主要是()。
A.增强或产生止呕的作用
B.增强或产生止痛的作用
C.增强或产生止咳的作用
D.增强或产生化痰的作用
E.增强或产生止血止泻的作用
[答案]E
[解析]炒炭的目的主要是增强或产生止血、止泻作用。
18[.单选题]蒲黄常用的炮制方法是()。
A.炒黄法
B.炒焦法
C.麸炒法
D.炒炭法
E.砂炒法
[答案]D
[解析]蒲黄一般采用炒炭法
配伍选择题
1[.共享答案题]
A.长于活血化瘀，用于血瘀经闭，心腹刺痛等
B.缓和对胃的刺激性，善于消食化积
C.长于消食止泻，用于食积兼脾虚或痢疾等
D.长于泻火利湿，凉血解毒
E.其性收涩，具有止血、止泻的功效
1[1单选题]生山楂的炮制作用是()。
[答案]A
2[1单选题]炒山楂的炮制作用是()。
[答案]B
3[1单选题]焦山楂的炮制作用是()。
[答案]C
4[1单选题]山楂炭的炮制作用是()。
[答案]E
2[.共享答案题]
A.杀虫破积、降气行水、截疟力胜
B.缓和药性，并能减少服后恶心、腹泻、腹痛的副作用
C.长于消食导滞，克伐正气的作用减弱
D.长于清热解毒
E.具有止血、止泻的功效
5[1单选题]生槟榔的炮制作用是()。
[答案]A
6[1单选题]炒槟榔的炮制作用是()。
[答案]B
7[1单选题]焦槟榔的炮制作用是()。
[答案]C
多选题
1[.多选题]下列叙述正确的是()。
A.生大蓟以凉血消肿力胜，大蓟炭凉性减弱，收敛止血作用增强
B.蒲黄生、炒品均有止血作用，蒲黄炭性涩，止血作用增强
C.荆芥具有解表散风的功能，荆芥炭辛散作用极弱，具有止血的功效
D.干姜性热偏燥，能守能走，力速而作用较强，故可用于回阳救逆
E.姜炭辛味消失，守而不走，长于止血温经
[答案]ABCDE
2[.多选题]炒炭需要注意的是()。
A.质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火
B.质地坚实的药物宜用武火
C.质地疏松的药物需喷淋适量清水熄灭出现的火星
D.经检查确无余热后再收贮药物，避免复燃
E.炒完后趁热收贮药物
[答案]ABCD
3[.多选题]下列关于炒炭炮制方法的叙述，正确的是()。
A.炒时用武火或中火
B.药物发泡、爆裂
C.透出药物固有香味
D.炒至“存性”
E.药物表面焦黑色或焦褐色，内部呈棕褐色或棕黄色
[答案]ADE
4[.多选题]可采用清炒法炮制的是()。
A.牛蒡子
B.莱菔子
C.荆芥
D.斑蝥
E.白芥子
[答案]ABCE
5[.多选题]苍术的炒制方法是()。
A.清炒
B.麸炒
C.土炒
D.米炒
E.米泔水制
[答案]ABE
药事管理与法规 
