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万题库:执业护士《专业实务》真题每日一练(7.14)
考试吧 2016-07-14 10:50:34 评论(0)条

  >>>万题库:执业护士资格考试真题每日一练汇总

  每日一练

  (单项选择题)关于牛奶与母乳成分的比较,对牛奶的叙述正确的是( )。

  A.乳糖含量高于母乳

  B.含不饱和脂肪酸较多

  C.矿物质含量少于母乳

  D.铁含量少,吸收率高

  E.蛋白质含量高,以酪蛋白为主

  【答案】E

  【解析】牛奶:乳糖含量较低,不含一些必要的微量元素,矿物质及维生素含量高,不饱和脂肪酸少于母乳,不含有免疫蛋白。母乳含酪蛋白少而清蛋白占60%左右,以牛奶中蛋白质多。

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