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第三章 粉碎、筛析与混合

第一节　粉碎

　　一、粉碎的目的

　　1.便于药剂的制备与调配;

　　2.利于药材有效成分的浸出;

　　3.增加难溶性药物的溶出速率，有利吸收;

　　4.利于新鲜药材的干燥和贮存。

　　二、常用的粉碎方法

　　(一)干法粉碎

　　1.混合粉碎

　　复方制剂中多数药材采用此法粉碎。

　　特殊的混合粉碎方法包括：

　　(1)串料(串研)：适用于含黏液质、糖分、树脂、树胶等黏性成分较多药材，如熟地、枸杞、大枣、桂圆肉、山萸肉、黄精、玉竹、天冬、麦冬等。

　　(2)串油：适用于对于含有较多油脂性药材的处方，如桃仁、柏子仁、酸枣仁、紫苏子、胡桃仁等。

　　(3)蒸罐：如乌鸡白凤丸、全鹿丸、大补阴丸等处方中含皮、肉、筋、骨等动物药。

　　2.单独粉碎

　　适用于：贵重细料药，如冰片、麝香、牛黄、羚羊角等;

　　毒性药，如马钱子、红粉等;刺激性药，如蟾酥;

　　氧化性或还原性强的药物，如火硝、硫黄、雄黄等;

　　树脂、树胶类药，如乳香、没药等。

　　因质地坚硬不便与他药混合粉碎的药材亦宜单独粉碎。

　　(二)湿法粉碎

　　1.水飞法

　　适用于：朱砂、炉甘石、珍珠、滑石粉等矿物、贝壳类药物。

　　不适用于：水溶性的矿物药，如硼砂、芒硝等。

　　2.加液研磨法

　　适用于：樟脑、冰片、薄荷脑、麝香等。

　　(三)低温粉碎

　　适用于：乳香、没药等树脂、树胶类药材;

　　含糖分、黏液质、胶质较多的红参、玉竹、牛膝等药材;

　　中药干浸膏等。

　　(四)超微粉碎

　　适用于：因溶出速度低导致药物难以吸收的难溶性药物;

　　有效成分难以从组织细胞中溶出的植物性药材。

　　配伍选择题

　　A.加液研磨法

　　B.水飞粉碎法

　　C.串料粉碎法

　　D.串油粉碎法

　　E.超微粉碎法

　　炉甘石粉碎宜采用( 　)

　　处方中含有大量黄精、熟地黄，粉碎宜采用( 　)

　　处方中含有大量柏子仁、酸枣仁，粉碎宜采用( 　)

　　冰片粉碎宜采用( 　)

　　[答疑编号501239103101]

　　『正确答案』B C D A

　　最佳选择题

　　制备朱砂或炉甘石极细粉的粉碎方法是( 　)

　　A.加液研磨法

　　B.串油法

　　C.串料法

　　D.水飞法

　　E.低温混合粉碎法

　　[答疑编号501239103102]

　　『正确答案』D

　　三、常用的粉碎机械

　　1.小型截切式磨粉机

　　适用于：中、小批量脆性、粉性较好药材的粉碎。

　　2.锤击式粉碎机(榔头机)

　　适用于：干燥、脆性易碎的药物。

　　3.柴田粉碎机(万能粉碎机)

　　适用于：较黏软、纤维多及坚硬的各类药材。

　　不适于：油性过多的药材。

　　4.万能磨粉机

　　适用于：结晶性和纤维性药物。

　　不适于：含大量挥发性成分及黏性或遇热发黏的药料。

　　5.球磨机

　　适用于：结晶性药物及易熔化的树脂、树胶、非纤维性的脆性药物(如：皂矾、松香、儿茶、五倍子等)、毒性药、细料药、挥发性药及有刺激性药(如：蟾酥)等;也常用于“水飞“。

　　6.流能磨

　　适用于：脆性及坚硬的矿物药料，但物料须预粉碎。